“Localizado en pleno Rodalquilar con una terraza que se despliega junto a una pista de petanca donde las tardes se convierten en noches con calma mientras se lanzan las bolas por turnos.” Samambar apuesta por revalorizar recetas de toda la vida con interesantes toques personales, productos ecológicos y locales, refrescos de fermentación, y vinos y cavas naturales andaluces. Su carta es dinámica y varía según mercado y temporada. El ambiente y la música invitan además a disfrutar de alguno de sus cócteles. Aperitivo, almuerzo, cena o simplemente tomar un trago fresquito contemplando el cielo anaranjado por los mágicos atardeceres del antiguo pueblo minero.
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“Located in the middle of Rodalquilar with a terrace opening on to a petanque court where the afternoons turn into balmy nights while opponents throw the petanque balls in turn.” Samambar is committed to revaluing lifelong recipes with interesting personal touches, organic and local products, fermented drinks, and natural Andalusian wines and Cavas. The menu is dynamic and varies according to market and season. The atmosphere and the music is also an invitation for you to enjoy one of their cocktails. aperitif, lunch, dinner or simply enjoy a cool drink whilst contemplating the orange sky through the magical sunsets of this old mining town.
