En la entrada a Las Negras, te encuentras este llamativo food truck. Con tal nombre y el inconfundible acento, uno puede hacerse a la idea que degustará auténtica comida gallega. A la hora del aperitivo te sorprenderá con muestras de su excelente cocina. Siempre sorprende con algún detalle, producto de la genialidad de Iván. En su carta encontrarás platos de la gastronomía del norte de nuestro país y productos frescos del mar de origen local, fruto del trabajo familiar de tradición pesquera. Un pequeño reducto gallego en el corazón del Parque Natural. Cocina abierta de 12 a 19hs para comer en su terraza o llevar.
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At the entrance to Las Negras, you find this striking food truck. With such a name and the unmistakable scheme, one can get the idea that you will taste authentic Galician food. At aperitif time it will surprise you with samples of its excellent cuisine. They always surprise with some detail, a product of Iván’s genius. On his menu you will find dishes from the gastronomy of the north of our country and fresh products from the sea caught locally, the result of family work with a fishing tradition. A small Galician stronghold in the heart of the Natural Park. The kitchen is open from 12pm to 7pm and you can eat on the terrace or take away.
